Мастер производственного обучения Евгений Краснов удостоен Медальона «За профессионализм» на Мировом чемпионате WorldSkills Kazan-2019 по компетенции «Кондитерское дело»

Мастер производственного обучения Евгений Краснов удостоен Медальона   «За профессионализм»  на Мировом чемпионате WorldSkills Kazan-2019  по компетенции «Кондитерское дело»

Медальона за профессионализм удостоен Евгений Краснов, мастер производственного обучения Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции, выступавший в составе Национальной сборной  России в 45-м чемпионате мира WorldSkills Kazan-2019  в компетенции «Кондитерское дело».

С отличным выступлением Евгения  поздравил Глава Чувашской Республики  Михаил Игнатьев. В своем Инстаграме он написал: «Поздравляю Евгения и благодарю его родителей и педагогов за подготовку профессионала!».

В компетенции «Кондитерское дело»  в мастерстве соревновались  23 участника. По итогам  всех конкурсных испытаний  Евгений набрал более 700  баллов.

Посол 45-го мирового чемпионата WorldSkills Kazan 2019 Нина Тарасова, кондитер-художник, амбассадор нескольких европейских кулинарных брендов, один из самых востребованных консультантов в кондитерской сфере отметила:  Ребята очень сильные. Я увидела сахарные статуи, они выполнены ювелирно, просто шикарно. А ведь работать с горячим сахаром очень сложно! Представляю, как непросто будет экспертам выбрать лучших. Ещё я успела посмотреть плэйтинг – конкурсанты делали десерт – клубничные тарталетки. Набор ингредиентов у них один, но какая разная подача! Молодцы!

 

Справочно: По итогам  участия на 45-м чемпионате мира WorldSkills Kazan-2019  сборная России в медальном зачете  заняла 2 место, завоевав  22 медали. В копилке наших ребят 14 золотых медали, 4 серебряных и 4 бронзовых, а также 25 медальонов за профессионализм.  Первое место в медальном зачете заняла сборная команда Китая: у команды 16 золотых, 14 серебряных и 5 бронзовых наград. Корея на третьем месте с семью золотыми, шестью серебряными и двумя бронзовыми медалями.

Золотая медалистка по компетенции «Лабораторный химический анализ» Анастасия Камнева объявлена самой результативной участницей мирового первенства и стала первой в истории россиянкой, удостоенной премии имени Альберта Видаля — престижной награды, названной в честь испанского отца — основателя международного движения WorldSkills. Михаил Воронцов, участник по компетенции «Фрезерные работы на станках с ЧПУ», получил награду «Лучшего представителя нации» Best of Nation.

 

По материалам сайта Минобразования Чувашии